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SCHEDE TERAPEUTICHE

SUGGERIMENTI DIETETICI ANTI CANDIDA ALBICANS

Sommario

• Suggerimenti per salute migliore
• Regole specifiche per sconfiggere l'infezione da Candida
• La dieta salutare

Quanto proposto è ad esclusivo scopo informativo e non sostituisce il medico a cui bisogna rivolgersi per i problemi relativi alla salute.

Suggerimenti per salute migliore

• Eliminare completamente: latte e formaggi di mucca (poco yogurt è tollerabile), fritture, intingoli, salumi, insaccati, pappa reale, cioccolata, dolciumi industriali, succhi di frutta in scatola o lattina, latte di soia, di riso e mandorle. Sono tutti cibi che acidificano il corpo preparando le condizioni per moltissime disfunzioni e malattie.
• Una o due tazze al giorno di infuso di Tiglio ed Equiseto, bollito solo 1/2 minuto, sono consigliabili a tutti. Aiutano i reni a mantenere il corpo pulito.
• A tutte le donne che hanno ancora il ciclo suggeriamo di assumere, durante il periodo del ciclo, una fialetta di oligoelemento Calcio il mattino ed una di oligoelemento Ferro alla sera. Il liquido va posto sotto la lingua e lasciato assorbire. Una buona marca è la Dolisis. Basta una confezione di entrambi i prodotti per continuare la cura 10 giorni, tutto il periodo del ciclo e qualche giorno seguente.
• Masticare molto bene. Chi non riesce a farlo deponga le posate tra un boccone e l'altro.

Regole specifiche per sconfiggere l'infezione da Candida

Sembrerà incredibile, ma la voglia di zuccheri alla fine di un pasto, è spesso un segnale della Candida che, essendo diventata un fungo, si nutre di carboidrati semplici. Pertanto, se essa non riceve del cibo sufficiente, inizia a morire producendo varie tossine che, entrando nel flusso sanguigno, agiscono sul SNC (Sistema Nervoso Centrale) stimolando il soggetto a mangiare qualcosa di dolce.

Cibi da evitare assolutamente perché aiutano la diffusione del parassita:

• yogurt, lievito di birra,
• prodotti fatti con farina di frumento (pane, pizza, crackers, torte, biscotti, ecc.),
• latte, latticini, latte di soia, latte di mandorle, latte di riso, ecc.
• gelati, dessert e dolciumi di tutti i tipi,
• cibi in scatola o comunque conservati,
• succhi di frutta in scatola o lattina,
• pomodori cotti.

È molto importante mantenere una dieta ricca di frutta e verdure crude.

Può essere utile assumere mezza tazza di acqua calda con una puntina di bicarbonato circa un'ora dopo mangiato, tende a ridurre l'acidità intestinale in cui la Candida prolifera a suo piacere.

Queste regole vanno seguite fintanto che l'infezione sarà completamente debellata.

La dieta salutare

Questa dieta è valida per sani e malati, si può seguire tutta la vita guadagnando in salute! Ovviamente chi vuol sconfiggere un'infezione da Candida dovrà applicare le regole specificate più sopra fintanto che l'infezione sarà stata completamente debellata.

MATTINA:

• Appena alzati: succo di 1/2 limone in un bicchiere d'acqua tiepida. Si può addolcire un cucchiaino di zucchero di canna. Per una ricarica di energia aggiungere una bustina di Polase o Trocà o Mg-Kvis (sono supplementi di Magnesio + Potassio).
• Colazione: mele o frutta di stagione (magari preceduta da 4/5 prugne secche messe a mollo la sera prima). In alternativa: yogurt o infuso di erbe con biscotti integrali.
• La frutta va sempre assunta lontano dai pasti (minimo 1 ora prima e tre ore dopo), perché mescolandosi con gli amidi (pane, biscotti, ecc.), crea fermentazione.
• Non mescolare acidi e carboidrati (succo di arancia con biscotti oppure con pane e marmellata) perché creano fermentazione.
  Non usare il cappuccino!
  Non mescolare frutta acida (aranci, pompelmi) con frutta dolce (mele, pere, ecc.)

PRANZO:

• Solo il primo (pasta, riso, pizza, ecc.) con abbondante contorno di verdure (meglio se crude). Si può aggiungere una decina di olive nere.
• Non usare il dessert!
  Dopo il pasto non assumere bevande zuccherate.
  Non usare l'aceto sull'insalata dopo un amidaceo (pane, pizza, pasta, riso, ecc.).
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  Per un supplemento di minerali assumere (dopo mangiato) una pasticca di Multicentrum o Diagran rafforzato a giorni alternati.

CENA:

• Solo il secondo, alternando: uova, pollo, pesce (non i frutti di mare), formaggio di capra o pecora o soia (si chiama Tofu) con abbondante contorno di verdure (meglio se crude). Si può alternare con qualche frutto e yogurt naturale.
• Non usare il dessert!
  Dopo il pasto non assumere bevande zuccherate.

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